Direktverkauf

Bestes vom Murnau Werdenfelser Rind
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Frisch zubereitet vom Wirtshaus "Der Pschorr"

Der-Pschorr-Stern

Deftig bayerisches Rindergulasch

Bestes Fleisch aus dem Hals und der Wade, feine Gewürze und liebevolle Zubereitung zeichnen unser deftig bayerisches Rindergulasch aus. In wenigen Minuten fertig und genussbereit. Dazu empfehlen wir angebräunte Breznknödel und einen Gurkensalat.
Guten Appetit!

Rinder-Roulade nach Hausfrauenart

Unsere Rouladen sind klassisch mit Speck und Zwiebeln gefüllt. Kräftig angebraten entfalten unsere Rindsrouladen beim Erwärmen im Topf einen herrlichen Duft in der Küche. Dazu empfehlen wir ein cremiges Kartoffelpüree und frisches Marktgemüse.
Guten Appetit!

Deftig bayerische Gulaschsuppe

Hocharomatisches Fleisch aus dem Hals und der Wade, feine Gewürze und liebevolle Zubereitung zeichnen unsere deftig bayerische Gulaschsuppe aus. In wenigen Minuten fertig und genussbereit. Dazu empfehlen wir ein würziges Hausbrot.
Guten Appetit!

Bayerische Rinder-Bolognese

Unsere bayerische Antwort auf den Klassiker aus Italien. Bestes Rindfleisch aus der Rinderbrust und feine Gewürze zeichnen unsere bayerische Rinder-Bolognese aus. Egal ob Spaghetti, Linguine oder Penne: Mit unserer Bolognese schmecken die Nudeln doppelt so gut! Guten Appetit!

Würzig naturtrübe Rindersuppe

Die beste Rindersuppe, die Sie je gegessen haben. Bestes Rindfleisch veredelt mit Beinscheiben, Markknochen und feinen Gewürze zeichnen unsere würzig naturtrübe Rindersuppe aus. In wenigen Minuten fertig und genussbereit. Dazu empfehlen wir ein würziges Hausbrot. Guten Appetit!

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Lende (ab 1 kg)
Das Highlight auf dem Grill

44,90 €/kg

Entrecôte (ca. 3 kg)
Der Favorit vieler Fleischliebhaber

49,90 €/kg

Filet (ca. 2 kg)
Das zarteste Stück vom Rind

69,90 €/kg

Bürgermeisterstück (ca. 1 kg)
zum Schmoren/Kochen

29,90 €/kg

Kronfleisch (ca. 1 kg)
zum Schmoren

9,90 €/kg

Tafelspitz (ca. 2 kg)
zum Braten

29,90 €/kg

Maiserl (ca. 2 kg)
zum Braten

24,90 €/kg

Hüfte (ca. 1,5 kg)
Extrem saftig. Extrem Lecker!

39,90 €/kg

Brust (ca. 2,5 kg)
zum Schmoren/Kochen

19,90 €/kg

Hochrippe (ca. 2,5 kg)
zum Schmoren

19,90 €/kg

Nuss (ca. 2 kg)
Extrem saftig. Extrem Lecker.

29,90 €/kg

Flanke (ca. 1,5 kg)
Perfekt für Grill & Pfanne

29,90 €/kg

Dicke Schulter (ca. 5 kg)
zum Braten

24,90 €/kg

Runde Schulter (ca. 1,5 kg)
zum Braten

29,90 €/kg

Flache Schulter (ca. 2,5 kg)
zum Braten

29,90 €/kg

Hals (ca. 4-5 kg)
für Gulasch oder Rouladen*

19,90 €/kg

Oberschale (ca. 6 kg)
für Rouladen* oder Gulasch

24,90 €/kg

Unterschale (ca. 3 kg)
für Rouladen* oder Gulasch

19,90 €/kg

Würzige Bratwürst'l (ca. 250gr)

17,90 €/kg

Käsegriller (ca. 250gr)

17,90 €/kg

Wade (ca. 2,5 kg)
für deftiges Gulasch

29,90 €/kg

Gulasch am Stück (ca. 3 kg)
für deftiges Gulasch

29,90 €/kg

Beinscheiben (ca. 1 kg)
für würzige Soßen und Suppen

14,90 €/kg

Markknochen (ab 5 kg)
für würzige Soßen und Suppen

4,90 €/kg

4x125gr Burger
auf Anfrage zur Abholung

8,90 €

2x200gr Burger
nur zur Abholung

6,90 €

2x200gr BIO Burger
auf Anfrage zur Abholung

7,90 €

4x125gr BIO Burger
auf Anfrage zur Abholung

9,90 €

*Auf Wunsch schneiden wir Ihnen die Teilstücke für Rouladen vor.

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Verpackung & Haltbarkeit: Vakuumiert. Mindestens eine Woche bei fachgerechter Kühlung

MUWE Fleischhandels GmbH

Kocheler Str. 10
82439 Großweil
Deutschland

Wir stehen für:
– Premium-Rindfleisch aus Bayern
– Artgerechte Haltung
– Langsame Aufzucht
– Faire Entlohnung der Landwirte
– Kurze Transportwege
– Regionale Futtermittel
– Ausgezeichnete Premium-Qualität